מה באמת כדאי לאכול אחרי אימון?
כולנו מכירים את זה: אחרי אימון, הגוף שלכם צועק לעזרה. השרירים עייפים, האנרגיה מתרוקנת והראש רק מחפש את הדבר הנכון לנשנש. אבל מה באמת כדאי לאכול? האם שייק חלבונים זה הפתרון הקסום? מה עם פחמימות? אולי סתם שוקולד יעשה את העבודה? טוב, בואו נפיג את הערפל ונראה מה האמת.
מה הגוף שלכם באמת רוצה מכם (ואיך לא לאכזב אותו)
אחרי אימון הגוף שלכם ממש זועק לשיקום. אתם מנפצים סיבים בשרירים, מתרוקנים ממאגרים של גליקוגן (שהוא כמו "הדלק" של השרירים), וכל המערכת שלכם פשוט עובדת שעות נוספות. כדי לעזור לגוף להתחזק ולהתאושש, אתם צריכים לשלב חלבונים ופחמימות.
חלבונים: בונים מחדש את השרירים
במהלך האימון, השרירים שלכם מפורקים באופן מיקרוסקופי. כן, קראתם נכון – אתם בעצם מפוצצים את עצמכם (ברמה מיקרוסקופית, כן?). חלבונים עוזרים לתקן את השרירים הפגועים ולהפוך אותם לגדולים וחזקים יותר. אז איפה תמצאו את החלבון המושלם? הנה כמה אפשרויות:
- שייק חלבון – פתרון מהיר ונוח
- יוגורט יווני – טעים ומלא בערכים
- חזה עוף – הקלאסיקה הבלתי ניתנת לערעור
- קטניות כמו עדשים או שעועית – פרוטאין מן הצומח לחובבי הטבעונות
פחמימות: הדלק שהשרירים שלכם צריכים
אולי שמעתם את המילה "פחמימות" ועדיין יש לכם טראומות מזה שכולם בסביבה ניסו להימנע מהן כמו ממגפה? אז תנו לי להבהיר – אחרי אימון, פחמימות הן החבר הכי טוב שלכם. הן משקמות את מאגרי האנרגיה ומעניקות לכם בוסט להתאוששות.
רעיונות לפחמימות טובות אחרי אימון:
- בננה – טבעית, טעימה ו… כן, גם מאוד קלה לנשיאה
- אורז מלא – למי שבעניינים של ארוחה יותר כבדה
- פרי יער – כי למה לא?
האם באמת חייבים לשתות שייק חלבון? (או שזה רק גימיק?)
הנה שאלה קלאסית: האם אתם חייבים שייק חלבון אחרי כל אימון? ובכן, התשובה קצת מעורבת. מצד אחד, שייק חלבון הוא פתרון נוח ויעיל. מצד שני, אם אתם אוכלים מספיק חלבון במשך היום, יכול להיות שאתם לא באמת צריכים אותו. הבונוס בשייקים? הם מגיעים בשלל טעמים משעשעים כמו "עוגת יום הולדת" או "שוקולד-בננה עם דובדבנים מהמאדים".
איך יודעים אם צריך?
זו בעצם שאלה של נוחות וזמינות. אם אתם לא מתכננים לאכול ארוחה או חטיף עשיר בחלבון אחרי האימון, שייק חלבון הוא דרך מעולה למלא את מה שהגוף שלכם דורש. אבל לא, אין חובה – אתם לא חייבים להיראות כאילו יצאתם מתוך פרסומת עם בקבוק שייק ביד.
אנשים שואלים: אז הנה התשובות
- ש: כמה זמן אחרי אימון אני צריך לאכול?
ת: אידיאלית, תוך 30-60 דקות, כשגוף שלכם הכי מוכן לשלב את מה שתיתנו לו. - ש: האם חשוב מה אני אוכל או שכל דבר עובד?
ת: בהחלט חשוב! אוכל שמקנה גם חלבון וגם פחמימות יעשה פלאים. - ש: מה אם אני פשוט לא רעב?
ת: נסו משהו קליל כמו שייק חלבון או פרי קטן. זה עדיף מכלום. - ש: האם כדאי לשים דגש על אוכל טבעוני אחרי אימון?
ת: אפשרי בהחלט! קטניות, טופו, או סייטן הם בחירות מצוינות. - ש: מה לגבי בירה אחרי אימון?
ת: כיף, אבל לא הכי פרקטי. שמרו את הבירה לרגעים אחרים.
דברים שאולי לא ידעתם על תזונת פוסט-אימון
הנה כמה עובדות שיזעזעו לכם קצת את עולם המחשבה:
- לאכול שוקולד אחרי אימון? כן, יש טעם לזה. מחקרים מראים שהוא יכול לעזור להתאוששות (בכמות סבירה).
- שתיית מים חשובה לא פחות מהאוכל שלכם. התייבשות אחרי אימון יכולה להאט את ההתאוששות.
- אם אתם רצים מרתון, הגוף שלכם צריך קצת יותר מכל דבר – כן, כולל גלידה.
החיים קצרים, תאכלו נכון
בסופו של דבר, מה שתאכלו אחרי אימון יקבע עד כמה הגוף שלכם יתאושש, יתפקד ואפילו ימשיך להשתפר. זה לא רק עניין של "מה", אלא גם של "מתי" ו"כמה". לא צריכים להלחיץ את עצמכם עם חישובים ותפריטים מסובכים. חלבונים ופחמימות – זה כל מה שצריך לזכור. ואם תוסיפו לזה קצת הומור וצ'ופר קטן לעצמכם (שוקולד מישהו?), אתם מסודרים.
אז תזכרו: תנו לשרירים שלכם את מה שהם צריכים. מגיע