למה את לא יורדת במשקל למרות גירעון קלורי?
מי לא מכיר את זה: את משקיעה, סופרת קלוריות כמו חשבונאית, דבקה בתפריט שאת מרגישה שבנית עם עצמי הכי נכון בעולם, מתאמנת כאילו הספורט הוא הדת החדשה שלך – ואז עולה על המשקל, והנתונים? הם זורקים עלייך פרצוף ציני בדיוק כמו המראה בחדר כושר. אז מה נסגר פה? את הרי בגירעון קלורי, נכון? אז למה לעזאזל המשקל לא זז או גרוע מזה – זז למעלה?
אל דאגה, את לא לבד. יש המון סיבות מפתיעות למה הגוף שלך מתנהג כמו שהוא מתנהג – ובינינו, הגוף שלנו הוא כמו הילד הכי עקשן בגן. אבל לפני שאת זורקת את כל הדיאטה לפח ומגלה מחדש את הבריוש, בואי נדבר על מה יכול להשתבש ואיך את יכולה להתמודד.
1. יש מצב שאת בכלל לא יודעת כמה את באמת אוכלת?
שיעור ראשון: המוח האנושי הוא שקרן קטן ומקסים. את חושבת שאת אוכלת בדיוק 1200 קלוריות ביום, אבל איך את סופרת את זה בדיוק? כי לפעמים ביס קטן מפה, שקית חטיף "קטנה" מפה, כף רוטב שם – והופ! את בכלל לא יודעת שהתקלחת בקלוריות שלא תכננת.
- באמת שוקלת את האוכל? לא בערך, אלא בדיוק?
- מכניסה הכל לאפליקציה? כולל השקדים שחטפת במהלך שיחת הטלפון עם אמא?
- מודעת לכמויות השמן שמתחבאות לך בסלט התמים?
בקיצור, אפילו אם את בטוחה שאת בגירעון קלורי, המוח שלך אולי משחק בך. עצרי רגע, תבדקי. זה לא את – זה הוא.
2. הגוף שלך תותח בזיופים (וזה דווקא משהו חיובי)
הגוף שלנו הוא יצור מהפכן – מטרתו לשמור עלינו חיים. כשאת מצמצמת את כמות הקלוריות שאת אוכלת, הוא לא שוקע בדיכאון כמו חברות שלך אחרי פרידה. במקום זה, הוא פשוט נעשה יותר יעיל. קוראים לזה "הסתגלות מטבולית".
מה זה אומר? זה אומר שהגוף שלך שורף פחות קלוריות ביום-יום כדי לשמור על האנרגיה. עבודה חכמה, נכון? לא בשבילנו. אז אולי את אוכלת פחות, אבל את גם שורפת פחות. תוצאה: פחות ירידה במשקל.
3. יתכן שאת לא אוכלת מספיק חלבון?
חלבון הוא חבר. אולי החבר הכי טוב שלך כשאת מנסה לרדת במשקל. למה? הוא גורם לך להרגיש שובע, הוא שומר על השריר שלך (שבעצמם שורפים יותר קלוריות מהשומן), והוא בעצם המלך הבלתי מעורר של הדיאטות.
כמה חלבון את צריכה? אחלה שאלה:
- בערך 1.2-2 גרם חלבון לכל קילוגרם של משקל גוף.
- כן, גם אם את לא מתאמנת עם משקולות. הגוף שלך צריך אותו.
אז אם לא חשבת על חלבון, תחשבי שוב. הביצה הקטנה הזו יכולה לשנות את כללי המשחק.
4. כמה את באמת ישנה?
שינה היא החיים. גם הגוף שלך חושב ככה. כשאת לא ישנה כמו שצריך, ההורמונים שלך משתגעים. הקורטיזול (הורמון הסטרס) עולה, הגרלין (הורמון הרעב) מתפקע, ולפתע את מוצאת את עצמך חולמת על עוגיות באמצע היום.
- 7-9 שעות בלילה – זה הבסיס.
- חושבת שזה שטויות? נסי שבוע של שינה טובה ותראי איך פתאום הדיאטה הופכת קלה יותר.
באמת, שינה היא נשק סודי שהרבה אנשים לא מדברים עליו, אבל היא יכולה להיות הגיים-צ'יינג'ר במשחק שלך.
5. עד כמה את סומכת על המשקל?
אוקיי, זה הזמן לדבר ברצינות: המשקל שלך הוא לא המדד היחיד. כן, ברור שזו השיטה הקלאסית למדוד הצלחה, אבל כל כך הרבה דברים יכולים לשבש את זה:
- מחזור חודשי? תכיני שלום לנפיחות ולעליות משקל זמניות.
- החזקת מים, במיוחד אם אכלת אוכל מלוח יום לפני.
- עלייה במסת שריר – תשמחי שאת נעשית חזקה יותר!
אז מה לעשות? תחשבי על מדדים נוספים: איך את מרגישה בבגדים? איך את נראית במראה? מה מצב האנרגיה שלך?
6. זו לא תמיד רק הבעיה שלך
לפעמים, יש גורמים מעבר לשליטתך. למשל:
- תת פעילות של בלוטת התריס יכולה להאט את חילוף החומרים.
- תרופות מסוימות (כמו סטרואידים) יכולות לשבש את הירידה במשקל.
- בעיות הורמונליות אחרות כמו PCOS.
לא מצליחה לבדוק את זה? שווה לדבר עם רופא ולוודא שאין כאן שום מכשול רפואי שמפריע לך להתקדם.
7. שאלות שחייבים תשובה
הנה כמה שאלות שלקוחות שואלות אותי כל הזמן:
- איך אני יודעת שאני באמת בגירעון קלורי? – תתחילי למדוד הכל בצורה כמה שיותר מדויקת ולתעד באפליקציה.
- כמה זמן לוקח לראות ירידה אמיתית? – לפחות שבועיים-שלושה של